獼猴桃的維生素C高嗎?獼猴桃榨汁最佳搭配獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等營養物質。尤其是它的維生素C含量非常豐富。在所有水果中，維生素的前十排行如下： 酸棗9……
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獼猴桃的維生素C高嗎?獼猴桃榨汁最佳搭配
獼猴桃含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等營養物質。尤其是它的維生素C含量非常豐富。在所有水果中，維生素的前十排行如下：
酸棗900 (毫克/100克)
鮮棗243
番石榴68
獼猴桃62
山楂53
龍眼50
草莓47
木瓜43
荔枝41
金桔35
橙子33
柿子30
橘子28
以上就是維生素C含量較高的水果了。像蘋果、梨子、香蕉、芒果、哈密瓜、菠蘿、桃子、杏子等其它常見水果的維生素C含量則相對較低。
如果要榨獼猴桃汁，可以和雪梨、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜等甜度較低的水果一起榨汁，不僅可以中和獼猴桃的酸澀味，而且糖分的濃度更加合理，可以讓味道甘甜而不膩。如果喜歡酸甜的味道，也可以將獼猴桃汁和酸奶搭配在一起，營養更豐富。
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