吃薺菜降膽固醇的做法介紹

吃薺菜降膽固醇的做法體檢時不少人查出「膽固醇高」、「甘油三酯高」,這時可以吃點薺菜。專家介紹,薺菜中含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量。 此外,薺菜中還含有還含……

吃薺菜降膽固醇的做法詳細內容

吃薺菜降膽固醇的做法

吃薺菜降膽固醇的做法

體檢時不少人查出「膽固醇高」、「甘油三酯高」,這時可以吃點薺菜。專家介紹,薺菜中含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物,可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量。 此外,薺菜中還含有還含有豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養成分,具有利尿、解熱、止血、明目等養生功效。