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低碳高脂肪飲食低碳高脂肪飲食，也被稱為生酮飲食，是大多數人在遵循低碳水化合物飲食時會選擇的一種飲食方法。他們將卡路里從碳水化合物轉移到脂肪，比如在食物中添加更多脂肪，如黃油、油和蛋黃醬。根據英國營養雜……
低碳高脂肪飲食
低碳高脂肪飲食，也被稱為生酮飲食，是大多數人在遵循低碳水化合物飲食時會選擇的一種飲食方法。他們將卡路里從碳水化合物轉移到脂肪，比如在食物中添加更多脂肪，如黃油、油和蛋黃醬。
根據英國營養雜誌2013年發表的一項評論研究，低碳高脂肪飲食可能比低脂肪飲食更有助於減肥。這項研究發現，低碳高脂肪飲食的人比低脂肪飲食的人減得更多。此外，低碳水高脂肪飲食的人群血壓和高密度脂蛋白膽固醇水平也有所改善。
這也說明，低脂飲食並不是減肥的最佳選擇。不過，它們總比完全不改變飲食要好。如果你正在考慮減肥，不一定需要減少脂肪攝入量。相反，你應該減少飲食中的碳水化合物，同時讓你的食物選擇更健康。
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