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創意日式生熟料理無酒精及含酒精飲料結合日本某知名抹茶業者共同開發創意甜點販售相關日本食品

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食彩股份有限公司是由多位美食愛好者於2011年所成立,主要營業內容為經營"柚's 和食廚房"高級創意日本料理及相關之甜點開發與銷售. 股東成員皆擁有多年海外生活經驗及對美食的高度要求,而有感於國內的日本料理皆為傳統式料理手法,又或過於創意而失去日本料理的基本精髓,本持著提供顧客兩者兼具的理念,特地聘請新銳廚師陳宇哲為餐廳料理長,並利用當季最新鮮健康的食材,例如東京築地直送的海鮮, 有機蔬果, 國內外頂級肉品等, 開發一系列創新的和食料理,同時搭配前衛舒適乾淨的用餐環境及一流的服務,營造出一種前所未有的全新日式體驗.

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