紹興米糕作法

紹興米糕作法

紹興桂圓米糕 @ 史媽 - 美善品食譜分享 & 育兒日誌 :: 痞客邦 …

紹興桂圓米糕 又是應客人要求而做的,酒香、桂圓香、好香好好吃 過年應景甜點! ... 泡米的水 1.8杯 泡米的紹興酒0.2杯 桂圓乾35g 泡桂圓的紹興酒20g 蒸的水500+500g 黑糖2大匙 做法

紹興米糕 - 美味的關係 - 新浪部落

紹興米糕 中式小吃 紹興米糕 材料 圓糯米1斤(約洗米杯4杯)、陳年紹興酒3又1/4杯、桂圓2杯、黃砂糖1杯 Tips 切米糕時刀抹少許油,可使米粒不沾黏。 做法: 1取肉 壓碎桂圓 …

[料理DIY]電鍋自製酒香桂圓米糕.米糕粥~古早味甜湯.冬天小補 …

第一次吃到這類桂圓米糕是在酒廠..打開盒蓋紹興香氣撲鼻而來..米糕更像是泡在酒裡直接蒸熟的感覺..每一口都爆出濃郁酒香味.. ... 米糕作法大同小異..只是把水的比例增加 …

【圖】紹興香糕-紹興香糕的做法,怎麼做,如何做,家常 …

美食傑家常紹興香糕的做法大全,讓你最詳細了解紹興香糕的做法,紹興香糕怎麼做好吃,如何做更美味,更有怎麼做家常紹興香糕的視頻及圖文解說讓您更快的學會簡單紹興香糕的做法

米糕(2):龍眼米糕(99.01.06) @ 愛的進行式 :: 隨意窩 Xuite日誌

昨天做的米糕,Eric跟牛牛都還蠻捧場的,所以晚上就再泡了兩杯米,早上再做一次.查到的食譜有做法很繁複的,像龍眼乾要先泡酒,像米/龍眼乾要分開蒸,像要用蒸籠...我還是比 …

如何做椰汁黑糯米-楊桃美食網

... ===== 黑糯米糕食譜: http://enews.url.com.tw//archiveRead.asp?scheid=35080 陳年紹興米糕作法: 長白糯米 1000公克黑糯米 300公克二砂糖 10兩豬油 2兩紹興酒 1瓶 作 …

食譜:桂圓米糕:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

桂圓米糕:圓糯米 300公克,桂圓肉 50公克,水 280 ,米酒 50 ,花生油 少許:www.ytower.com.tw ... 【材 料】 圓糯米 300公克 桂圓肉 50公克 水 280 米酒 50 花生油 少許 【調 味 料】 二砂糖 60 黑糖 10 【做 法

味素 食譜搜尋列表 - 楊桃美食網 專業食譜 - 紅蟳米糕,桂花魚翅, …

紅蟳米糕 搜尋味素-紅蟳米糕食譜作法:1.紅蟳洗淨切塊;紅蘿蔔丁放入滾水汆燙至熟撈起;芋頭丁放入熱油鍋過油即撈起瀝乾油脂備用。 搜尋味素-紅蟳米糕食譜作法:2.雞 …

【達人料理】酒粕料理:紹興米糕酒釀餅 - 大紀元

【達人料理】酒粕料理:紹興米糕 酒釀餅 作者﹕利家茶點 提供 紹興米糕酒釀餅(利家茶點/提供) 【字號 ... 標籤: 米糕, 紹興 材料:糯米、酒粕、桂圓、糖、紹興酒、麵粉酵母少量 作法 : 1、將糯米、桂圓煮熟,加糖放涼,加紹興

雙美紹興米糕專賣店-美美網-南投小吃

除了紹興米糕外,昌哥還引進了古早味的【枝仔冰】。在多樣的口味中,當然免不了本家的紹興米糕口味,咬一口濃郁的米糕加上淡淡的酒香,口味獨特,清涼爽口。舖裡的枝仔冰可區分為酒香與香草兩大類,不論是酒系的米糕

桂圓甜米糕 - 我的美食DIY - 台視網站

作法 : 1.圓糯米洗淨,放入電子鍋中,加2又3/4杯米酒後,放入電鍋中煮至開關跳起後,再悶一會兒。續加入砂糖、桂圓與沙拉油趁熱拌勻後,再按下電鍋開關,煮1~2分鐘,即為米糕 ...

紹興酒食譜 @ 『雅得蕊葡萄酒專賣品酩俱樂部』 :: 痞客邦 …

牛肉 1斤五香配料 (中藥房配購約十元) 冰糖 1兩辣椒 2根薑蒜 少許醬油 1碗水 2碗 作法 ... 標題:陳年紹興米糕 內容: 材料 :長白糯米 1000公克、黑糯米 300公克二砂糖 10兩、豬油 2兩、紹興

紹興米糕 in skyroger @ SiteTag

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好吃又簡單的紹興桂圓米糕! - BabyHome親子討論區

冷冷的天又會想起另外一個阿嬤的滋味『桂圓米糕 』 烹煮的時候空氣飄著滋補的酒香味, 甜在口暖在心!完整圖文版請版媽點這裡唷 ... 食材: 圓糯米 2杯 桂圓 少許 蔓越莓 少許 桔餅 少許 砂糖 2匙 紹興酒 2杯 作法 ...

【黑糖桂圓芋泥米糕】食譜-作法 - Amyの私人廚房的多多開伙 …

【黑糖桂圓芋泥米糕】作法米糕是道地的客家米食,摻了桂圓乾的糯米,不但口感軟Q再配上黑糖的調味後,除了帶有一點點嚼勁外更具黑糖的獨特香味和光澤 。內饀使用了 …

輝記專業米糕油飯

... (民國68年) 黃輝夫婦創立於向上市場。 專營:彌月油飯、茹素油飯、麻油雞酒、結婚歸寧米糕紹興桂圓米糕紹興酒釀溫泉蛋、炸滷香蜜汁脆皮雞腿、精製餐盒 ...

《團購》埔里雙美紹興米糕 @ 芙萍kitty :: 痞客邦 PIXNET ::

100/12/26埔里雙美紹興米糕食店地址:南投縣埔里鎮中山路三段265號電話:049-291-5326好友送ㄌ一盒紹興米糕紹興甘蔗煙燻鳳爪,她說這是他下南部朋友請他吃ㄉ,他覺的很 …

米糕粥-桂圓米糕 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌

米糕粥,這道古早味點心,除了以前在台南吃過外,後來在其他地方就沒機會吃了,算起來已好幾十年沒吃過,尤其在台北根本沒見過,應該在南部比較常見?這真是記憶中的滋味,軟滑的口感、甜甜地桂圓,還有淡淡地米酒香,小時候聽到米糕

[ 點心 ] 鏘鏘!傳家寶酒香桂圓甜米糕。Chinese rice cake @ …

外婆最最傳統的做法還會在米糕 裡放排骨一起煮 沒錯!是排骨,煮蘿蔔湯放的清排骨 我剛看也覺得很不搭!不過真的很好吃~ 應該是排骨帶出更不一樣的味道,但我更覺得 …

紹興香糕-紹興香糕的做法 - 浙江小吃特產 - 香哈網

紹興香糕,是紹興名點,它的歷史十分悠久,是清朝皇宮的八大貢品之一,早有「進京香糕」之美譽。 ... 家常菜精選 火鍋菜單 冬季養生食譜 電飯煲食譜 早餐食譜 魚的做法 ...