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用料活蝦1斤枸杞適量當歸4-6片紹興酒1瓶細鹽少許紹興酒醉枸杞蝦的做法步驟1.肚大口小乾淨陶罐一隻,倒入紹興酒煮沸。2.放入枸杞當歸再煮沸2~3分鐘,加細鹽調味後關火。……
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1.肚大口小乾淨陶罐一隻,倒入紹興酒煮沸。
2.放入枸杞當歸再煮沸2~3分鐘,加細鹽調味後關火。
3.將活蝦放進高熱酒湯中,蓋上蓋子燙熟後撈起盛盤,湯另盛小碗供食.
4.燙蝦後的湯酒,下點麵線同煮
擔心活蝦亂跳..就先用酒把她們醉倒.她們是指蝦不是人哦..哈哈..吃完血氣方剛,恕不負責!
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