太魯閣國際股份有限公司(樂麵屋)

太魯閣國際股份有限公司(樂麵屋) 的聯繫方式

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客製化日式拉麵,精緻日式蓋飯,精緻日式便當

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太魯閣國際股份有限公司成立於2006年,為日商餐飲連鎖集團之在台分公司,是一個擁有豐富餐飲經驗及堅強實力之團隊,日本總社位於東京都,旗下囊括日式拉麵,日式餃子,新式漢堡,日式燒烤,日式蓋飯等多種超人氣品牌,數十家店面涵蓋全日本;除了在台灣的分公司外,於中國大陸,新加坡,泰國等地亦設有各品牌之分店。 2006年底,太魯閣於台北永康街推出日式拉麵品牌-樂麵屋,主打客製化拉麵,每一碗拉麵都是為客人量身訂做,可以自由選擇湯頭的濃淡度,麵條的粗細度及軟硬度,堅持提供純日式口味拉麵,並同時兼顧不習慣日式拉麵重口味的客人在口味上的喜好,甫一推出,即受到廣大好評,引爆排隊人潮,超高人氣獲得媒體熱烈報導。 2007年,太魯閣再度於永康街推出純日式口味之蓋飯專賣店-Rice Cafe杓文字, 以提供道地日式口味米飯料理為宗旨。「杓文字」是日文”飯匙”的意思, 米是Rice Cafe最驕傲的食材,使用原產於新潟移植到台灣的原種越光米 軟硬適中、粒粒分明,還榮獲行政院農委會主辦第一屆 台灣百大米餐廳最優質白米飯第四名, 是唯一得獎的日式餐廳2008年,於台北東區Bistro98大樓後成立樂麵屋忠孝店,並推出當店限定的塩味拉麵。2010年,於板橋火車站環球購物中心內推出樂麵屋及Rice Cafe 複合店,推出精緻日式便當,再度獲得廣大迴響,於車站內或乘車之際,享用如在東京車站販賣之美食便當已不再只是夢想。 2011年,為服務永康街更多樂麵屋的愛好者,於永康街本店附近開設永康公園分店。2012年,於台北市引領潮流的西門町開設第五家樂麵屋分店,引進日本當紅的二郎風拉麵。太魯閣除了在台積極展店之外,總公司長期派駐在台灣之日籍主廚亦定期研發及引進日本最新流行之餐點,並隨時監控餐點品質。除了樂麵屋引以為豪的豚骨湯頭,我們陸續引進了塩味、咖哩、辣味噌、二郎風等日本主要拉麵口味以及沾麵、拌麵、涼麵等特殊拉麵。公司亦安排幹部定期赴日考察,以期餐點及服務品質與日本同步。 我們除了堅持產品及服務品質,也致力於提供優質工作環境給我們的工作伙伴,"樂在工作,學習成長",是我們秉持的方向與理念,加入我們吧!!!! 目前樂麵屋及 Rice Cafe 共有7家店面,未來持續展店中,各分店之聯絡電話為 樂麵屋永康店(近永康街信義路)  02-23951787 樂麵屋永康公園店(近永康街信義路) 02-23278007 樂麵

餐飲服務,日商餐飲連鎖業

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