電鍋蒸吳郭魚作法

Ciana world: 電鍋料理：清蒸吳郭魚-豆腐蔬菜湯 - yam天空部落

電鍋料理：清蒸吳郭魚 、豆腐蔬菜湯 ciana - 料理大作戰 | Oct 26, 2010 推薦這個部落格: 13 ... 這之前我只煮過一次鍋燒意麵給他吃～超失敗的勒～鳴～～ 所以～～～我今天要雪恥～哈～ 清蒸吳郭魚

美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-吳郭魚湯

吳郭魚1條、蛋豆腐1盒、薑絲1大匙、蔥花1大匙、大黃瓜1/4條 調味料： 鹽1大匙、米酒1匙、胡椒粉1匙、香油適量 做法 ： 1.蛋豆腐橫切再切四方塊、吳郭魚清洗內臟、去除細鱗、大黃瓜刨皮備用。 2.吳郭魚 …

[食譜] 蒸吳郭魚 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊

作法: 1.現殺的魚買回來，洗乾淨後，其身體用刀畫個幾刀，抹上薄鹽。 2.薑洗淨去皮，切片 ... 5.放進電鍋，外鍋加水，按下開關。 6.兜~電鍋跳起，取出(小心燙)，灑上剩餘 …

【食譜】用電鍋蒸鯛魚超簡單~＜鯛魚蒸蛤蜊＞＜鯛魚蒸菇菇豆 …

作法 1. 鯛魚片切塊放底部，上頭擺薑絲。淋上調味料。 2. 最上頭放蛤蜊。 3. 入電鍋蒸 即可上桌。 ~~~~~ ＜鯛魚蒸菇菇豆腐＞ 食材 鯛魚兩片 豆腐一盒 香菇數朵 調味料 米 …

清蒸鯛魚片 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET ::

清蒸鯛魚片做法： 食材調味： 鯛魚片、青菜、薑絲、蔥、米酒、和風日式醬油。 食譜作法： 1.鯛魚片放在盤子上。 2.放薑絲、兩旁鋪青菜。 3.再淋上和風日式醬油和米酒。 4.外鍋加水放入電鍋蒸熟。 5.電鍋 …

蒸吳郭魚食譜 - 寵物村

電鍋料理~甘樹子蒸台灣鯛食譜-作法 - 匯鮮市集無毒海鮮的多多開伙食譜 … 食譜 分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 ... 台灣鯛另一個名字就吳郭魚 吳郭魚用清蒸的也很好吃 但是要買到完全沒有土味的吳郭魚 …

蒸魚示範》初級班 清蒸魚 - 食譜大全

清蒸魚是所有蒸魚的入門料理，作法皆同，差別只在蒸前放入的素材不同、魚味有別！做法：1、魚剖半，均勻抹上酒、鹽，平攤在盤上。2、放進蒸鍋，以大火蒸8～10分 …

破布子蒸魚，用電鍋蒸好方便！ - 品生活 - 好食報 - 台灣好食材 …

破布子蒸魚，用電鍋蒸 好方便！ 文／潘蜜拉‧攝影／王正毅‧資料來源《跟阿嬤學做菜》 46 20492 ... 作法 1. 蒜頭拍碎，備用。 2.取一鐵製蒸盤，先鋪上錫箔紙，放上魚，於魚身 …

五分鐘能搞定的美味~清蒸鯛魚片~秋菊阿嬤家常料理分享之大 …

就常有鯛魚料理可吃了!現在，秋菊阿嬤要分享的是"五分鐘就能搞定的美味~清蒸鯛魚片" ... (二)做法A:先將魚片片成斜片(較薄) ，擺盤備用。 B:蔥、辣椒切絲泡於冷開水中。 C: …

吳郭魚的料理食譜 - Yahoo奇摩知識+

2005/5/15 · 海鮮類的食材只要新鮮其實清蒸的就很棒了，像是海水的吳郭魚，加點樹子或是蔭鳳梨下去燒煮，就很下飯囉！ ... 做法：1.將吳郭魚肚內抹上一層薄薄的鹽，並塞入蒜頭。 2.將吳郭魚 …

福爾摩沙-七星鱸魚-清蒸（大同電鍋）

清蒸 七星鱸魚 七星鱸魚-微波爐 七星鱸魚麵線 香酥好吃七星鱸魚 酸酸甜甜七星鱸 ... 薑絲、蔥絲、少許醬油（或破布子）淋在魚肉上。 3. 放入電鍋中（以大同電鍋示範）， …

(´з`)我愛大源哥: ☆懶惰人妻出好菜☆電鍋蒸魚不失敗秘技

以下作法 是用我們家賣的鱈魚切片為標準計算 阿源滴鱈魚切片退冰後每片約 500 ... 的故障等異常狀況下，外鍋一杯水自動斷電時間約 20~30 分鐘，如果半杯水約 15 分鐘，基本上電鍋蒸 ...

請問有媽咪會烹煮吳郭魚和虱目魚頭的嗎 - BabyHome親子討 …

吳郭魚(鹽水養殖的比較好吃,就是魚看起來比較黑的)煎好後,盛起!用蕃茄醬(或醬油)+糖+醋+鹽+水調好後下鍋勾欠,淋到魚上,灑點蔥花或香菜即可! 虱目魚頭+薑絲+豆鼓(黃或黑都可)+水+醬油+鹽,放到電鍋蒸…

電鍋食譜:蒸魚料理 - Restaurants - Wikia

電鍋食譜: 蒸魚料理 不轉換 | 簡體 | 繁體 | 簡體中文 | 正體中文 633 個頁面創建 於此維基上 ... 作法 編輯 以上材料通通放入盤中 外鍋放一杯水 蒸熟即可食用 用微波爐會更快---約 …

【別小看它】清蒸魚 @ 狸貓說 :: 痞客邦 PIXNET ::

【做法 】 1.魚刮淨鱗片、去除內臟後，擦乾水份後放入蒸魚鐵盤備用 2.蔥薑切細絲分開備用 ... 清蒸 魚適合略帶油份，魚肉細緻的白肉魚種為佳，像石狗公清蒸就是我的愛菜，石斑或比目魚清蒸 …

肆月: 清蒸吳郭 - yam天空部落

做法： 1. 魚仔細去鱗，洗淨，並用廚房紙巾擦乾。2.在魚身上較厚的部位劃幾刀，這樣可以幫助入味以及讓魚更快熟透 ... 這次挑的是吳郭魚，一般適合清蒸 的魚大多都可以同樣的做法…

實驗廚房: 177 蔥薑蒸吳郭魚

177 蔥薑蒸吳郭魚 挑戰最後一片印尼吳郭魚片... 終於。 把冷凍的吳郭魚片放冰箱冷藏退冰後，用米酒和鹽抹過魚片放冰箱醃半小時 ... 電鍋蒸 (2) 饅頭類 (2) EVOO (1) Staub …

蒜香吳郭魚 - 天國美食館 - 新浪部落

... ，想不到這道菜竟讓孩子們吃得盤底朝天，連蒜頭、湯汁都不剩，也算是無心插柳吧！ 作法：新鮮吳郭魚 ，在魚背上劃幾刀，煮時放入大把的蒜粒（不用拍碎），幾滴米酒、香油，些許五香醋，適量醬油、少許糖、放些水，用電鍋蒸 …

豆瓣魚 阿基師 川菜 - YouTube

2009/12/13 · 豆瓣魚 【川菜】 阿基師教你做 食材： 吳郭魚1尾(內臟和排泄物擦拭乾淨)、薑半塊、去皮蒜頭3顆、酒釀1小碗、青蔥1根、­豬絞肉1大匙 調味料： 辣豆瓣醬、番茄醬、醬油、白醋、香油、胡椒粉、麵粉 做法 1.備料：吳郭魚 …