愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

回留茶藝素食

回留茶藝素食 的聯繫方式

： 台北市
：台北市大安區永康街31巷9號

02-2392-6707() / 02-23911130

：
：週一 至 週五 09:00 ~ 18:30，休息時間

1. 傳統製茶法之自然農法台灣茶 2. 素食(非宗教性素食,無酒、無蛋)餐點,以自然小農概念的食材的季節料理 3. 歐式傳統發酵麵包、點心,用季節天然食材及認證隻有機麵粉為主的烘焙麵包及手工點心 4. 柴燒窯“Shaw”天然釉陶器 5. 亞洲古董藝品 6. 韓國、日本茶具 7. 精緻日本素食食品

刺蔥青醬通心麵,檸檬起司糕,冬片烏龍茶

：http://www.wretch.cc/blog/chun247161/2771284

采 茶 . 淨 食 . 逑 花 . 焠 陶 . <回留茶藝素食>成立於1990年,座落於永康公園旁靜謐的一角,與熱鬧的永康街相望,顯出難得的靜謐與悠閒,揚棄傳統葷食素吃的概念並幾乎未使用素食豆類製品,我們著重於從土質天候配合最得宜的當季天然蔬菜與嚴選食材,再加上手工的、無國籍的烹調方式來變化出美味且極富創意的無國界蔬食,與公園的微風綠意相伴,可能只喝一碗濃厚的俄式甜菜濃湯或一份飽含大地恩賜的口袋沙拉都會令您心滿意足,元氣沛然!祈願您享受<回留>這種採用紮實原料與用心烹飪出來,具有“人”味的食物。 創店的本源原本就不以商業的想法開始,所以回留有許多與眾不同的地方︰ <回留的食> ~ 除了用好心意的食款待您的心與胃,用餐時人的心境、四周的環境與空氣中瀰漫的氣息都是所謂食物的一部份,人與食物間的關係不只是在味覺上而已。 每週兩日您聞到的誘人麵包香,來自店主人用心的自家烘培,口味是您未曾嚐過的。 <回留的茶> ~ 回留的茶也是您不可錯過的精彩之一,遍尋茶農用傳統製茶法做出來的台灣好茶,每一支茶都有不同的甘與韻,用傳統工夫茶或碗泡或單杯來品味,自有不同的味道。我們同時也吸引了來自國外如日本或歐美等地的國外旅客來品嚐台灣的好茶。 因此我們期待有熱忱及同樣好心意的工作夥伴,加入回留的大家庭。 

餐飲業
166

回留茶藝素食 的聯繫地址：台北市大安區永康街31巷9號

台北市找美食

找美食#foods