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材料: 烏骨雞一隻,黑椒少許,粗鹽少許 做法: 1.將雞洗凈水瀝干,稍對切下,使其可以鋪平.2.放進烤箱,設200度,20分鐘.撒點粗鹽和黑椒粒先烤一面.再反轉烤另一面.15分……
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烏骨雞一隻,黑椒少許,粗鹽少許
1.將雞洗凈水瀝干,稍對切下,使其可以鋪平.
2.放進烤箱,設200度,20分鐘.撒點粗鹽和黑椒粒先烤一面.再反轉烤另一面. 15分鐘.
3.要是你一時忘了,那先烤好了再撒也OK!
*烤的時間視雞之大小和烤箱自行調整決定.
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