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家常菜【圓蛤蝦潺湯】做法簡單,原汁原味味道鮮。。。圓蛤蝦潺湯用料工具主料:蝦潺(430克)圓蛤……
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家常菜【圓蛤蝦潺湯】做法簡單,原汁原味味道鮮。
圓蛤蝦潺湯用料工具
材料蝦潺(430g)圓蛤(250g)輔料生薑片(適量) 香蔥(適量)料酒(適量) 生抽(適量)鹽(適量)
做法 炒鍋分類家常菜咸鮮煮廿分鐘簡單難度
圓蛤蝦潺湯的做法:
1.食材:蝦潺(已洗凈剪開)、圓蛤(已吐完泥沙洗凈)、生薑片、 香蔥
2.燒鍋倒油燒熱,下入生薑片熗鍋。
3.接著,下入蝦潺和圓蛤,加適量的料酒。
4.翻動一下。
5.接著,加入一些清水煮開、煮至圓蛤開口。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻。
9.最後,擱入香蔥,即成。
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