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用料饢1個羊肉100g洋蔥50g毛芹菜50g油適量鹽適量辣椒粉2g孜然粉2g味極鮮2g炒饢的做法步驟1.食材:饢羊肉洋蔥植物油鹽味極鮮辣椒粉孜然粉毛芹菜 ……
1.食材:饢羊肉洋蔥植物油鹽味極鮮辣椒粉孜然粉毛芹菜
2.把饢切成長條
3.洋蔥去掉外皮切絲毛芹菜去掉葉子洗凈切段
4.羊肉洗凈切絲
5.熱鍋涼油加羊肉絲翻炒變色
6.加洋蔥絲炒出香味
7.加饢翻炒均勻
8.加毛芹菜
9.加鹽
10.加味極鮮炒均勻
11.加孜然粉辣椒粉翻炒均勻出鍋
饢最好用新鮮的那種洋蔥或者孜然的
這樣的饢軟,味道好
不喜歡孜然粉的可以不加
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