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熏香鴨脯

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熏香鴨脯介紹

菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：熏熏香鴨脯的製作材料：主料：鴨脯200克。調料：鹽,味精,黃酒,蔥,姜,樟茶,香米,白糖各適量。教您熏香鴨脯怎麼做，如何做熏香鴨脯才好吃1.鴨脯加蔥、姜、……

熏香鴨脯詳細內容

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熏香鴨脯

菜系及功效：家常菜譜 鹵醬菜

工藝：熏

熏香鴨脯的製作材料

材料鴨脯200g。

調料鹽,味精,黃酒,蔥,姜,樟茶,香米,白糖各適量。

熏香鴨脯怎麼做，如何做熏香鴨脯才好吃

1.鴨脯加蔥、姜、黃酒、鹽、味精腌入味，蒸熟。

2.其餘調料炒香，熏制鴨脯，食時切片即可。

熏香鴨脯的製作要訣：熏制時火候要控制好，火稍大就易出糊味。

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