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好久沒買這個骨肉吃了，今兒就來炒個萵筍吃吃主料月牙骨400克萵筍1根&……
好久沒買這個骨肉吃了，今兒就來炒個萵筍吃吃
主料
月牙骨400g 萵筍1根
輔料
生抽5g 料酒3g 鹽2g
萵筍炒骨肉的做法 更多美食推薦：萵筍的做法
1.月牙骨放鍋里
2.加入水加入料酒
3.然後洗乾淨切成塊
4.鍋里倒入油倒入清洗乾淨的月牙骨
5.大火翻炒幾分鐘后加入蔥姜炒
6.炒黃后加入生抽炒勻
7.炒至上色后加入水大火煮開轉中火燉40分鐘
8.30分鐘后加入萵筍
9.加入鹽
10.然後在燉20分鐘
11.燉至收汁裝盤
烹飪技巧
萵筍最後放，然後煮至收汁
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