愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

電飯鍋婆媽雞

157

電飯鍋婆媽雞介紹

電飯鍋婆媽雞的功效與作用：電飯鍋婆媽雞的製作材料：雞一隻土豆三個洋蔥一個姜一塊香菜少許生抽老抽紹興酒麻油胡椒粉糖電飯鍋婆媽雞的家常做法：1.．雞整隻洗乾淨滴干水；土豆削皮切塊；……

電飯鍋婆媽雞詳細內容

喜歡這些美食嗎？

電飯鍋婆媽雞
電飯鍋婆媽雞

電飯鍋婆媽雞的功效與作用

電飯鍋婆媽雞的製作材料

雞一隻 土豆三個 洋蔥一個 姜一塊 香菜少許 生抽 老抽 紹興酒 麻油 胡椒粉 糖

電飯鍋婆媽雞的家常做法

1.．雞整隻洗乾淨滴干水；土豆削皮切塊；洋蔥、香菜切碎；姜切絲

2.．按個人口味用生抽、老抽、紹興、麻油、糖和胡椒粉調成汁液備用

3.．把洋蔥碎、香菜碎和生薑絲塞進雞肚子，並灌進調味汁，腌大約半個小時

4.．電飯鍋放一小勺生油，然後把整隻雞與土豆塊放進電飯鍋並按下開關

5.．當開關自動跳第一次時，開鍋蓋把雞翻過來后再次按下開關

6.．當開關自動跳第二次時即成（此時雞肉的生熟程度剛好）

小貼士

1．買雞時請考慮自己電飯鍋的大小，免得雞過大無法放進鍋里
2．用調味汁腌雞時請適量灌些在雞皮里（還可以在雞身不同地方切開幾刀），讓味道更好地滲入
3．嫌麻煩的懶人可以不放土豆，又可以按個人口味換其他材料

@電飯鍋婆媽雞
電飯鍋婆媽雞