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用料豬骨1斤米適量菜乾5-6根菜乾咸豬骨粥的做法步驟1.豬骨先抹上兩匙鹽，至少腌制五、六個鐘點以上（我是在下午的時候就把豬骨用鹽腌上了，一直腌到晚上臨睡前）。2.菜乾在冷水中稍……
1.豬骨先抹上兩匙鹽，至少腌制5.六個鐘點以上（我是在下午的時候就把豬骨用鹽腌上了，一直腌到晚上臨睡前）。
2.菜乾在冷水中稍稍泡軟，切成小段兒。
3.晚上臨睡前，淘好煮粥用的米（我用的香米，一小碗），和腌制好的豬骨，以及切好的菜乾，一齊放入電子瓦煲里。在煲內註上八分滿的清水，蓋上蓋子，設置為低火，就可以放心地去睡了。等到第二天早上起床時候，一鍋濃香四溢，美味無比，又香又滑的菜乾咸豬骨粥，就已經在廚房裡熱氣騰騰的等著你了。
以上材料可做8吋派盤一個
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