猴頭菇煲雞

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猴頭菇煲雞介紹

用料猴頭菇5個老雞半隻無花果3粒猴頭菇煲雞的做法步驟1.猴頭菇洗凈后浸2小時,然後撕成小塊;雞洗凈后切塊;無花果洗凈。2.把全部材料放入電砂煲內,加開水適量煲2小時,加適量鹽即……

猴頭菇煲雞詳細內容

猴頭菇煲雞
用料
猴頭菇5個
老雞半隻
無花果3粒
 
猴頭菇煲雞的做法步驟

1.猴頭菇洗凈后浸2小時,然後撕成小塊;雞洗凈后切塊;無花果洗凈。

2.把全部材料放入電砂煲內,加開水適量煲2小時,加適量鹽即可食用。

小貼士

雞腿去骨,再肉的一片橫割幾刀把筋割斷,不然煎的時侯會捲起來。