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羊湯的功效與作用：山藥：止瀉、健脾、補肺香菜：健胃、透疹、增強免疫力姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表羊湯的製作材料：羊骨肉一斤半山藥一塊香菜幾根姜適量枸杞幾粒鹽適量雞精適量胡椒粉適……
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羊湯的功效與作用
山藥：止瀉、健脾、補肺
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
羊湯的製作材料
羊骨肉一斤半 山藥一塊 香菜幾根 姜適量 枸杞幾粒 鹽適量 雞精適量 胡椒粉適量
羊湯的家常做法
1.羊肉泡兩小時泡出血水
2.鍋中水燒開放入羊肉煮一分半鐘撈出
3.準備好姜
4.鍋中倒入一點油放入姜爆香
5.爆香后倒入羊肉炒
6.炒好後放入足夠的水燉一個半小時左右
7.香菜洗乾淨備用
8.山藥去皮備用
9.切成塊備用
10.香菜切段枸杞洗乾淨備用
11.羊湯燉一個半小時后加入山藥繼續燉
12.山藥和羊肉燉好后加入適量鹽調味
13.放入枸杞和香菜在燒一分鐘左右
14.關火加入一點雞精和胡椒粉就ok了
15.盛入碗中就可以慢慢享用美味的羊湯了
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