姬菇油泡蛋湯

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姬菇油泡蛋湯介紹

姬菇油泡蛋湯的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目香菜:健胃、透疹、增強免疫力胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼姬菇油泡蛋湯的製作材料:姬菇適量祖名小油泡適量雞蛋2個香菜少許色拉油按個人口味……

姬菇油泡蛋湯詳細內容

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姬菇油泡蛋湯

姬菇油泡蛋湯的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

香菜:健胃、透疹、增強免疫力

胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

姬菇油泡蛋湯的製作材料

姬菇適量 祖名小油泡適量 雞蛋2個 香菜少許 色拉油按個人口味添加 麻油 鹽 雞精 料酒適量 胡椒粉少許

姬菇油泡蛋湯的家常做法

1.姬菇除去老根,將所有食材洗凈備用。
雞蛋液加適量的料酒調勻備用。
香菜洗凈,切成適合的小段。

2.起油鍋放入,姬菇翻炒一下。

3.按家人口數量添加適量的水,加入祖名的小油泡,蓋上湯鍋蓋,一起煮。

4.湯水燒開,讓它再煮個3~5分鐘,將調好的蛋液滑入鍋中,加入香菜,立即關火,再按個人口味添加調味品即可。

小貼士

不喜歡香菜、胡椒粉的可以不放。
吃過很多小油泡,感覺還是祖名的最好吃,雖然價格有點偏貴,但質量不錯。在連鎖的大潤發、萬達的永輝超市都有的賣。

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