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濃濃羊雜湯的主料:羊雜(300克)水(1000克)濃濃羊雜湯的調料:香菜末(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)做濃濃羊雜湯所需廚具:湯鍋濃濃羊雜湯的做法步驟1.把在超市買來的羊雜,用清……
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濃濃羊雜湯的材料
羊雜(300g) 水(1000g)濃濃羊雜湯的調料
香菜末(適量) 鹽(適量) 味精(適量) 胡椒粉(適量)做濃濃羊雜湯所需做法
湯鍋濃濃羊雜湯的做法步驟
1.把在超市買來的羊雜,用清水清洗乾淨,然後用開水煮開。
2.煮開以後把羊雜撈出。
3.砂鍋放清水煮開,放入羊雜,大火燒開鍋。轉入小火,慢慢熬4-5個小時。湯熬成奶白色即可
4.食用時,加鹽、味精、胡椒粉和香菜末。
小竅門:第二部焯好的羊雜,不要再用冷水沖洗。以免羊雜煮不爛。
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