183
橙皮吐司的主料：高筋麵粉(250克)橙汁(130克)糖漬橙皮(30克)蛋液(30克)做橙皮吐司所需廚具：麵包機、電烤箱橙皮吐司的做法圖解步驟1.麵包桶內放入蛋液、橙汁2.放入麵包粉，對……
橙皮吐司的材料
高筋麵粉 (250g) 橙汁 (130g) 糖漬橙皮 (30g) 蛋液 (30g)做橙皮吐司所需做法
麵包機、電烤箱
橙皮吐司的做法步驟
1.麵包桶內放入蛋液、橙汁
2.放入麵包粉，對角放糖、鹽，中間放酵母
3.糖漬橙皮切丁
4.和面20分鐘後放入黃油、橙皮
5.再和面30分鐘，拉出不宜破的薄膜
6.進行發酵
7.發好的麵糰取出排氣後分成3份，醒15分鐘
8.擀成橢圓形
9.捲起
10.壓扁再擀成長條
11.捲起放入模具，放入烤箱發酵
12.發好的麵包胚刷上蛋液
13.烤箱預熱，上下火180度中下層烤30—35分鐘左右，上色后蓋上錫紙
小貼士
糖漬橙皮含有水分，所以液體量要比平時減少。上色后蓋上錫紙。糖漬橙皮含有糖量，所以方子里的糖我放的不多
食材介紹牛奶,水果(葡萄、藍莓),奶油,蜂蜜,好時草莓醬,吐司片吐司奶昔的做法步驟1.吐司...
如果你也做了提拉米蘇，為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液，一起來做一個奶香十足的吐司吧！...
用料高粉250g鮮奶145g全蛋一個白糖25g鹽5g酵母4g黃油40g牛奶吐司的做法步驟1...
原方雞蛋是25g，水是165g，一方面不想用半個雞蛋，另一方面原方水量大了些不好操作，所以...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
食材介紹高筋麵粉(280g),糖粉(40g),雞蛋(100g),牛奶(85g),奶粉h(1...
主料：淡奶油150克、吐司2片、甜瓜2小片、冰激凌球1個、黃桃半個輔料：樹莓果醬1勺、砂糖...
鬆鬆軟軟的吐司，配上辣辣的肉鬆，酸酸的沙拉，不一樣的享受！食材介紹主料：水(90g)砂糖(...
吐司布丁經常在自助餐廳可以看到，可以趁熱食用，也可以放涼吃，是一道很不錯的製作簡單的輕甜品...
烘烤后蛋白的口感有點像棉花糖呢，蛋白甜蛋黃咸，吃起來滋味悠長食材介紹吐司(1片),雞蛋(1...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料香雪家用麵包粉400g牛奶1袋輔料鹽4.8g或一...
橙皮杏仁辮子吐司的主料：高筋麵粉(300克)橙汁(130克)橙皮碎(50可)蛋液(40克)...
橙皮吐司的主料：高筋麵粉(250克)橙汁(130克)糖漬橙皮(30克)蛋液(30克)做橙皮...
橙皮吐司的主料：高筋麵粉(250克)橙汁(130克)糖漬橙皮(30克)蛋液(30克)做橙皮...
雞蛋皇冠吐司的主料：雞蛋(125g)糖(45g)水(60g)乾酵母(1茶勺)高粉(250g...
北海道吐司(直接法)的主料：高粉(270g)低粉(30g)牛奶(130g)淡奶油(75g)...
雙色吐司磚的主料：高筋麵粉(130g)牛奶(90g)細砂糖(20g)鹽(1.5g)酵母(1...
麵包機葡萄乾吐司的主料：預拌粉(280g)黃油(25g)清水(90g)做麵包機葡萄乾吐司所...
蔓越莓南瓜吐司的主料：高筋麵粉(250克)南瓜泥(130克)蛋液(40克)做蔓越莓南瓜吐司...
橙皮杏仁辮子吐司的主料：高筋麵粉(300克)橙汁(130克)橙皮碎(50可)蛋液(40克)...
南瓜紅豆吐司的主料：南瓜泥(50g)高粉(280g)做南瓜紅豆吐司所需廚具：電烤箱南瓜紅豆...
山楂吐司麵包的主料：麵包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)做山楂吐司麵包所需廚...
