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材料:半成品撻皮15個,牛奶200克,蛋黃3個,細砂糖80克,紅薯做法:(1)蛋黃攪拌成蛋黃液,紅薯去皮切成小塊(2)將牛奶,細砂糖,放在奶鍋里(3)小火加熱至砂糖融化,離火晾涼(4)放入蛋黃液攪拌均勻,將撻水過篩(5)將紅薯,撻水……
材料:半成品撻皮15個,牛奶200g,蛋黃3個,細砂糖80g,紅薯
做法:(1)蛋黃攪拌成蛋黃液,紅薯去皮切成小塊
(2)將牛奶,細砂糖,放在奶鍋里
(3)小火加熱至砂糖融化,離火晾涼
(4)放入蛋黃液攪拌均勻,將撻水過篩
(5)將紅薯,撻水裝入撻皮中9分滿
(6)烤箱提前預熱,上下烤220度,入烤箱中層,烤16分鐘即可
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