客家鹹豬肉料理

客家鹹豬肉料理

客家鹹豬肉 @ 東京鳥窩廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

客家鹹豬肉 食材: 豬五花肉 550克 油 適量 醃料: 鹽 1.5~2大匙 醬油 2大匙 米酒 2大匙 ... 南洋料理食譜 (2) 肉類與海鮮 (6) 蔬食 (0) 創意料理食譜 (2) 肉類與海鮮 (4) 蔬食 (2) 簡易家常菜食譜 (6) 雞肉 (15) 豬肉

【食譜】客家鹹豬肉(2):www.ytower.com.tw

客家鹹豬肉(2)【快樂廚房雜誌第58期】豬肉,主菜,中式料理,葷食:www.ytower.com.tw ... 【材 料】 五花肉 600公克 蒜末 20公克 花椒粒 10公克 八角 5個 蒜片 適量 【調 味 料 …

客家鹹豬肉醃粉使用方法 @ A ling の 生活手扎 :: 痞客邦 PIXNET ::

客家醃肉粉,做法真的非常簡單 客家鹹豬肉醃粉1包90元重量55克 特別註明:本商品有添加蒜粉、蔥粉,純素食者不建議食用 首先請先將袋子裡的粉倒出來,像上面這樣一包 …

[食譜] 自製高粱鹹豬肉 @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET ::

上週突然心血來潮想要做鹹豬肉。 上網找了幾個食譜後,開始了鹹豬肉的處女行。 不愧是第一次做,下手太不知輕重,不小心過鹹了... 不過烤完後皮酥肉Q,像是廣式燒臘 …

自製客家鹹豬肉 @ 安琪 - 與心有約部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

自製客家鹹豬肉 材料:三層肉600公克(1斤) 醃肉料:米酒1匙、八角2粒、丁香1小匙、五香粉2大匙、鹽1大匙、白鬍椒粉1小匙、砂糖1大匙、蒜頭3粒 作法:1.三層肉切 ...

【餐點】自製鹹豬肉(及其相關料理) @ 妞仔大驚小怪倫敦日記 :: …

一直很喜歡客家鹹豬肉,鹹香的滋味,在我心目中它根本就是亞式pancetta呀! 請妞媽幫我到中藥店買了一小袋「百草粉」,據說這一味是鹹豬肉的食譜秘訣。 拿回家後,我 …

鹹豬肉自己醃 @ 娜塔不邋遢 :: 痞客邦 PIXNET ::

其實我很久之前就自己醃鹹豬肉,只是一直沒分享,因為剛好最近有網友問我作法所以想到該來寫一篇。作法很簡單,只是要醃一兩天再烤才會入味才會香。只要自己會醃就可以常吃到新鮮又安心的鹹豬肉

客家鹹豬肉怎麼做 @ blog :: 隨意窩 Xuite日誌

2016/12/12 · A:我自己做客家鹹豬肉的方法,是先用鹽巴均勻塗抹在黑豬肉上,醃1~2天後,用紙巾吸乾豬肉上殘餘的水份,放在通風的地方把黑豬肉陰乾!之後,將拍碎的蒜頭末和胡椒粉,均勻的塗抹在黑豬肉上,再將豬肉

Ke-Jia dishes 0404 - Tzengs.com - Tzeng's family homepage

客家料理 苦瓜炒鹹蛋 白斬閹雞 薑絲大腸 客家鹹豬肉 山苦瓜炒鹹蛋 苦瓜封 客家土鯽魚 客家小炒 客家粄條 薑絲大腸 梅干扣肉 客家鹹豬肉 客家小館

【食譜】客家鹹豬肉:www.ytower.com.tw

客家鹹豬肉【超簡單客家快炒】豬肉,主菜,中式料理,葷食:www.ytower.com.tw ... 【材 料】 五花肉 3斤 沾料: 白醋 1大匙 蒜末 2大匙 味精 1茶匙 【醃 料】 八角 1粒 蒜末 10 …

【食譜聖經】客家鹹豬肉

大台灣旅遊網--提供旅遊新聞、觀光休閒、旅遊住宿、台灣小吃、美食料理、國際美食、實尚美學、消費購物、飯店網路訂房中心 ... 在以前物資缺乏的年代,客家人會把珍貴的豬肉或是蔬菜醃漬起來保存,延長食用時間,客家鹹豬肉

請問如何製作客家鹹豬肉&原住民鹹豬肉 - Yahoo奇摩知識+

2007/12/10 · 客家鹹豬肉 【材 料】 五花肉 3斤 沾料: 白醋 1大匙 蒜末 2大匙 味精 1茶匙 【醃 料】 八角 1粒 蒜末 10粒 白鬍椒粉 ... 要做第二次給您參考我是學冰冰好料理

台南莊媽媽客家鹹豬肉,豬肉料理製作 @ 台南莊媽媽鹹豬肉 :: …

台南莊媽媽客家鹹豬肉 自製:新鮮、衛生、不加防腐劑,歡迎預約, 產品是接單後才製作,新鮮吃的出來。 地址:台南市安南區長和路4段160巷103號。 電話:06-2473937 …

炒客家鹹豬肉 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET ::

蒜苗炒鹹豬肉做法: 食材調味: 好市多客家鹹豬肉、青蔥、蒜末、紅辣椒。 食譜作法: 1.客家鹹豬肉切片。 2.紅辣椒斜切片。 3.青蔥切段 (可苗蒜替)。 4.炒鍋爆香蒜末。 5.放青蔥炒。 6.再放鹹豬肉

超攢!!客家醃鹹豬肉! @ 抹栗香 :: 痞客邦 PIXNET ::

煎過表面的豬肉能鎖住肉汁,切開時……誰都不會相信這塊豬肉是退冰貨喔! 鹹豬肉蓋飯 ... 從小去吃客家菜,也沒吃過這料理 捏! ChanelBrenn 於 2011/02/16 19:54 回覆 抹 …

阿基師 偷呷步-輕鬆製作鹹豬肉 - YouTube

2012/9/10 · 視訊已內嵌 · 美食鳳味_輕鬆煮-大白菜+客家鹹豬肉上湯_詹姆士. - Duration: 11:08. 嘟嘟家 8,496 views 11:08 泡菜製作教學 - Duration: 7:09. teacherqoo 114,675 …

料理與食譜 - [烤箱料理]--香烤客家鹹豬肉 - 生活討論區 - …

2011/2/25 · [烤箱料理]--香烤客家鹹豬肉 訂閱主題 友善列印 版面鎖定 無圖示 a73217511 2011-02-25 21:12 #1 文章編號: 26134493 文章人氣: 1,188 私訊 連結 香烤客家鹹豬肉

食尚達人客家風味鹹豬肉 - 生活市集

商品:食尚達人客家風味鹹豬肉 實測淨重(不含冰):500公克±5%/盒 成分: 豬附皮五花肉蒜泥、鹽、醬油、糖、黑胡椒粒、大豆蛋白、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角粉、大豆分 …