梅子蒸排骨

梅子蒸排骨

梅子蒸排骨的做法【步驟圖】-家常菜-下廚房

2012/3/5 · 【梅子蒸排骨】1.排骨洗凈斬成小塊(約2.5cm),放入酸梅醬和所有調料拌勻,腌10分鐘;2.在將腌好的排骨放入蒸鍋中,旺火蒸15分鐘左右即可

梅子蒸排骨 - Bing 網典

2015/1/29 · 梅子蒸排骨是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代菜肴。作為廣東家常菜,通常是將自家腌制的酸梅捏碎,混合調料 ...

梅子蒸排骨的做法【步驟圖】-蒸-下廚房

梅子蒸排骨】1.把排骨用清水沖洗后,在清水中浸泡20分鐘;2.把浸好的排骨放入篩網中控一下水;3.將第一步的所有調料相混合在一起;4.用手反覆攪拌均勻;5.水燒開后,大火,把拌好的排骨上鍋,蓋好。60分鐘

梅子麵豉蒸排骨 @www.cookbook.hk 全創作私房菜食譜 …

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梅子蒸排骨的做法-梅子蒸排骨怎麼做-梅子蒸 …

在碗中將調味料混合均勻; 將準備好的調味料與排骨混合好; 將排骨放入盤中,高火隔水蒸8分鐘。之後撒上適量蔥花; 即成。

梅子蒸排骨的做法【步驟圖】-家常菜-下廚房

梅子蒸排骨】1.排骨洗凈斬成小塊(約2.5cm),放入酸梅醬和所有調料拌勻,腌10分鐘;2.在將腌好的排骨放入蒸鍋中,旺火蒸15分鐘左右即可

梅子蒸排骨 - JGospel.Net

梅子蒸排骨酸甜爽口、潤燥生津。梅子的酸消解了肉類脂肪帶來的油膩口感,讓排骨吃起來更加清爽。而蒸的手法能保留食物中的營養成分不至流失,也比其它烹調方式製作的肉菜 ...

一爐蒸三餸 (千層肉片蒸雜菜,梅子蒸排骨,翠塘豆腐) - …

食材處理: 千層肉片蒸雜菜 旺菜切細件,甘筍刨薄片,本菇去根 肉片加入調味料拌勻 取一大平碗,分隔放入旺菜、甘筍及豬肉片,再插入本菇,均勻淋上清雞湯 梅子蒸排骨 肉排洗淨吸乾水分,辣椒切粒,並加入調味料醃半小時

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梅子蒸排骨怎麼做好吃?梅子蒸排骨的家常菜做法有哪些?好豆網為您提供了梅子蒸排骨的做法大全,配有非常詳細圖文步驟,菜鳥也能做出好味道。

梅子蒸排骨的做法【步驟圖】-菜譜-美食傑

梅子蒸排骨的做法 - 家常梅子蒸排骨的做法非常簡單易學。如果梅子蒸排骨怎麼做好吃,梅子蒸排骨的家常做法如何做一直困擾著你,美食傑提供的圖文梅子蒸排骨的家常做法大全,用最短的時間讓你學會梅子蒸排骨的做法

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影片:電子鍋 - 梅子蒸排骨 - 楊桃美食網

材料: 豬小排300公克、辣椒2根、紫酥梅150公克調味料: A.鹽1/2茶匙、味精1/2茶匙、糖1茶匙、太白粉1大匙、水20 、米酒1大匙 B.香油30 做法: 1.豬小排剁小塊,以流動 ...

myCOOKey - 梅子蒸排骨

排骨可買腩排或妃排,腩排稍為帶肥,斬口比較整齊,妃排位置近豬肩脢肉,肉質比較嫩。 把排骨先用水醃過,可令肉質變鬆一些。 有些家庭會用超市買的瓶裝酸梅醬來蒸排骨,但市面上各種牌子的酸梅醬,酸梅味都不夠,而且一般 ...

梅子醬蒸排骨的做法-蒸-下廚房

梅子蒸排骨】1.肋排350克改刀成均勻的小塊,洗凈瀝干水分;加入1大勺糖拌勻喂15分鐘;2.梅子醬25克、生抽1大勺、黃豆醬(豆瓣醬)1大勺、食用油2勺、干澱粉2勺,與肋排混合拌勻,腌制2小時以上(久些會更入味);3.將腌制好的排...

【食譜】梅子蒸排骨:www.ytower.com.tw

梅子蒸排骨【排骨好吃的秘訣】豬肉,主菜,中式料理,葷食:www.ytower.com.tw ... 【材 料】 豬小排 300公克 辣椒 2根 紫酥梅 150公克 【調 味 料】 A.鹽 1/2茶匙 味精 1/2茶匙 砂糖 1茶匙 太白粉 1大匙

梅子蒜茸蒸排骨-百度百科

梅子蒜茸蒸排骨是由梅子、蒜茸、排骨等主要食材做成的一道菜品,調料為酸梅、胡椒粉、白糖等,屬於家常菜。...

梅子蒸排骨(附食譜) – Karen's Petite Kitchen

將醃好的排骨放在碟上,放入蒸爐以100度蒸15分鐘,或隔水蒸也可,即成! ... 芝士葡汁焗椰菜花(附食譜) 雪耳蛋白杏仁露(附食譜) XO醬雞粒豆腐煲(附食譜) 羽衣甘藍脆 …

梅子蒸排骨 - 李錦記美食廚房

1. 將300克肉排拌勻2 ½ 湯匙李錦記梅子排骨醬及1茶匙粟粉,醃30分鐘。 2. 醃好後拌入切半豆卜。 3. 蒸約10至15分鐘至熟透。