牛肉清湯怎麼做 -楊桃美食網
2003/9/30 · 我家的牛肉湯很簡單: 牛腩切塊川燙去血水,加八角數顆 (肉多就加多,肉少就加少) 連同水一起煮,肉熟透後加鹽,味精調味,起鍋時加一把蔥花,保證你會一碗接一碗!
牛肉清湯怎麼做 -楊桃美食網
2003/9/30 · 我家的牛肉湯很簡單: 牛腩切塊川燙去血水,加八角數顆 (肉多就加多,肉少就加少) 連同水一起煮,肉熟透後加鹽,味精調味,起鍋時加一把蔥花,保證你會一碗接一碗!
快鍋 牛肉料理的21種做法 - 食譜主題網
快鍋 牛肉料理食譜配方，共有21種不同的作法。氣鍋 牛肉、電鍋 牛肉片、電鍋 牛絞肉。美味的藏寶圖，料理的萬花筒，就在食譜主題網。
[食譜] 家常紅燒牛肉系列～一鍋吃光光！ - 我是Joy我 …
[作法] 1. 買回來的牛肉先切塊，建議切大塊一點，因為肉燉煮了會縮喔！ （我去超市買所以我只有買到牛肋條，我老媽比較愛用牛腱） 2. 青蔥切段、辣椒切段、老薑切片、蒜頭也拍扁一下；這些都是要跟著拌炒的辛香料 ...
白蘿蔔燉牛肋條 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET ::
蘿蔔燉牛肋條做法： 食材調味： 牛肋條、白蘿蔔、辣瓣醬、蒜頭、辣椒、 糖、鹽、米酒、醬油、蔥、水、油。 料理作法： 1.牛肋條汆燙切塊。 2.白蘿蔔切滾刀塊備用。 3.爆 ...
清燉牛腩湯料理的9種做法 - 食譜主題網
清燉牛腩湯料理食譜配方，共有9種不同的作法。清燉牛腩、清燉牛肉湯、燉牛腩。美味的藏寶圖，料理的萬花筒，就在食譜主題網。
燉牛肉食譜？ - Yahoo奇摩知識+
2005/11/3 · 做法: 用壓力鍋(快鍋) 1. 燒一壺熱水備用 2. 鍋子用中小火加熱. 放入奶油至融化. 放入牛腩肉略炒2分鐘. 再加入洋蔥.青蒜.青蔥炒至香. 加入米酒炒至酒精略為蒸發. 再加入味琳. 醬油拌炒一會兒. 3. 將(2)放入壓力鍋. 注入熱水.
紅燒牛肉 - YouTube
2010/3/25 · Treat the fam to 1 free month of YouTube Red. Ad-free music for up to 6 household accounts.
其他牛肉的食譜菜譜Recipes - allcook.com[食之網]最齊 …
www.allcook.com食之網，最方便的食譜、菜譜搜尋網站，超過2萬個家常菜的食譜、菜譜、recipes、caipu、recipe。牛尾湯做法、牛尾湯怎樣做?食物材料包括牛尾, 西芹粒, 紅蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥, 奶油, 牛骨湯, 蕃茄糊, 紅酒, 綜合香料, 鹽, 麵糊
【分享】清燉牛肉湯 - BabyHome親子討論區
2005/12/21 · 【清燉牛肉湯】材料：牛腱肉1公斤、老薑7－8片、八角6顆、胡椒粉少許、酒少許、九層塔些許。做法：1.牛腱肉川燙後切適當大小。2.快鍋放入牛肉塊、薑片、八角、酒、胡椒粉，水蓋過肉再多一點點。3.開大火煮到快鍋發出唧唧...
紅燒牛肉麵vs滷牛腱＠讓愛天天住我家｜PChome 個人新 …
自製紅燒牛肉麵很早就想自己嘗試煮牛肉麵，每次都期待又怕受傷害， 這次因緣際會請朋友買了牛腱肉，並且傳授了作法， 傳授作法的朋友可是一位大廚呢，他怕我會嫌麻煩，原先還要幫我煮好再讓我帶回家，這怎麼好意思呢，於是請他口述作法，就 ...
【詢問】清燉牛肉湯的中藥材配方 - BabyHome親子討論區
2012/11/1 · 是的^__^,不過我比較喜歡去菜市場的牛肉攤買"肉多的里肌邊"煮清燉牛肉湯,因為是全瘦肉而且肉質比較嫩,我家小孩也咬的動! 我的做法是川燙後,水+月桂葉+牛肉微火燉2小時! 有快鍋 ...
紅燒牛肉 - 食譜大全
首頁 廚房大師 西式料理 小菜食譜 海鮮料理 蛋糕麵包 點心食譜 年菜食譜 素食料理 早餐食譜 廚房大師 豬肉料理 ... 特色： 這道紅燒牛肉只要加些水，就是紅燒牛肉麵的最佳湯頭，這是北方人的作法，味道香濃又帶有天然的甜味。
羊肉爐湯頭怎麼煮會好吃-楊桃美食網
2012/2/5 · (網路轉貼) 煨燉羊肉鍋 北平菜 材料: 羊腿肉2斤 , 白蘿蔔2條 , 薑1塊 甘蔗頭1小段 , 青蒜1支 調味料: 酒1/2大匙 , 醬油1大匙 , 鹽1/2大匙 , 胡椒粉1/2小匙 做法: 羊腿肉先放入滾水中川燙撈出再洗淨 白蘿蔔1條去皮洗淨,甘蔗頭洗淨 羊肉整塊放入湯鍋 ...
牛肉湯要如何煮-楊桃美食網
2002/7/2 · 各位所提供羅宋湯的做法我都同意，只是羅宋湯要用牛尾來燉才會好吃，而且要燉久一點，入口就化。至於燉牛肉湯除用牛腱以外，再混合一些牛腩會更順口，也不必 …
