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糊辣菇

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糊辣菇介紹

吃出燒烤味道來的糊辣菇糊辣菇的主料：海鮮菇(250克)鹽(2茶匙)花椒面(1茶匙)味精(1/2茶匙)蔥(2根)糊辣菇的調料：油(6茶匙)干海椒面(4茶匙)孜然粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)……

糊辣菇詳細內容

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糊辣菇
糊辣菇

吃出燒烤味道來的糊辣菇

糊辣菇的材料

海鮮菇(250g) 鹽(2茶匙) 花椒面(1茶匙) 味精(1/2茶匙) 蔥(2根)

糊辣菇的調料

油(6茶匙) 干海椒面(4茶匙) 孜然粉(1/2茶匙) 料酒(1茶匙)

做糊辣菇所需做法

煮鍋、炒鍋

糊辣菇的做法步驟

1.海鮮菇，去黑蒂，沖洗乾淨。

2.涼水下鍋，放油、鹽，水沸約氽撈出；

3.瀝水後放入盤中。

4.熱油、小火，放干海椒面煎出糊辣味，下花椒面、鹽、孜然粉、味精翻勻，淋少許料酒後澆在菇面上，灑蔥顆，拌均勻即可食用。

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