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開洋尖椒炒老豆腐的主料：老豆腐(210克)尖椒(90克)開洋(50克)開洋尖椒炒老豆腐的調料：鹽(適量)味精(適量)做開洋尖椒炒老豆腐所需廚具：炒鍋開洋尖椒炒老豆腐的做法圖解步驟1.食材：老豆腐、……
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開洋尖椒炒老豆腐的材料
老豆腐(210g) 尖椒(90g) 開洋(50g)開洋尖椒炒老豆腐的調料
鹽(適量) 味精(適量)做開洋尖椒炒老豆腐所需做法
炒鍋開洋尖椒炒老豆腐的做法步驟
1.食材：老豆腐、尖椒（已清洗）、開洋（已泡）
2.將已清洗的尖椒放在案板上切碎。
3.將老豆腐抓碎，待用。
4.燒鍋倒油燒熱，下入泡好的開洋和切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒斷生。
5.接著，合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
6.然後，加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味炒勻，即可。
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