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菜系及功效：私家菜口味：魚香味工藝：炒魚香槐花的製作材料：主料：槐花200克輔料：小麥麵粉50克,澱粉(玉米)30克調料：植物油25克,料酒10克,醬油5克,醋3克,辣椒油5克,白砂糖2克,泡椒5克,豆瓣醬5克,姜……
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菜系及功效：私家菜
口味：魚香味工藝：炒
魚香槐花的製作材料
材料槐花200g
輔料：小麥麵粉50g,澱粉(玉米)30g
調料植物油25g,料酒10g,醬油5g,醋3g,辣椒油5g,白砂糖2g,泡椒5g,豆瓣醬5g,姜3g
魚香槐花怎麼做，如何做魚香槐花才好吃
1. 將槐花洗凈控干水分，摘下花瓣加麵粉、澱粉、水拌勻成糊；
2. 泡辣椒、辣豆瓣醬剁碎；
3. 醬油、米醋、白糖、味精、澱粉、水調勻成魚香汁；
4. 炒鍋注油燒至六成熱，將槐花放在糊中拌勻，下入鍋內炸至金黃酥脆，撈出控油；
5. 炒鍋留底油燒熱，下入泡辣椒、生薑末炒香，加辣豆瓣醬炒出紅油，倒入魚香汁炒熟，放入槐花翻炒均勻，淋入紅油（辣椒油）即可。
菜系及功效：私家菜口味：魚香味工藝：炒魚香槐花的製作材料：主料：槐花200克輔料：小麥麵粉...
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