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菜系及功效：湯粥菜譜涼瓜蜜棗湯的製作材料：主料：涼瓜12兩,雪耳2兩,蜜棗6粒,瘦肉8兩,姜,鹽適量教您涼瓜蜜棗湯怎麼做，如何做涼瓜蜜棗湯才好吃1洗乾淨涼瓜，切開兩邊，去瓤切件。2雪耳用清水浸約一小時，洗乾淨后剪碎……
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菜系及功效：湯粥菜譜
涼瓜蜜棗湯的製作材料
材料涼瓜12兩,雪耳2兩,蜜棗6粒,瘦肉8兩,姜,鹽適量
涼瓜蜜棗湯怎麼做，如何做涼瓜蜜棗湯才好吃
1洗乾淨涼瓜，切開兩邊，去瓤切件。
2雪耳用清水浸約一小時，洗乾淨后剪碎。
3洗乾淨蜜棗。
4洗乾淨瘦肉，飛水后再沖乾淨。
5燒滾適量水，下涼瓜、雪耳、蜜棗、瘦肉和生薑片，水滾后改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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