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冰箱里有前幾天剩下的一盆小帶魚,拿出來用漁家最傳統方法燜著吃!漁家燜小帶魚的主料:小帶魚(適量)漁家燜小帶魚的調料:蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)做漁家燜小帶魚所需廚具:炒鍋漁家燜小帶魚的做法……
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冰箱里有前幾天剩下的一盆小帶魚,拿出來用漁家最傳統方法燜著吃!
漁家燜小帶魚的材料
小帶魚(適量)漁家燜小帶魚的調料
蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量)做漁家燜小帶魚所需做法
炒鍋
漁家燜小帶魚的做法步驟
1.冰箱里的小帶魚。
2.醬汁,農村自磨的黃豆醬,醋,鹽,味精調好。
3.小料準備好。
4.鍋里放油,把小料放入炒香。
5.炒香后把配好的醬汁倒入炒香。
6.加水燒開。
7.帶魚入鍋。
8.大火燒開后改小火燜。
9.帶魚有點小,但很新鮮的,味道非常好。
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