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紅棗燜豬心的主料:豬心(300克)做紅棗燜豬心所需廚具:砂鍋紅棗燜豬心的做法圖解步驟1.準備材料,清洗浸泡2.豬心切片,去血水,沖洗乾淨3.取紅糖腌入豬心片入甜味,腌制時間,個人控制(這裡腌了四小時)……
紅棗燜豬心的材料
豬心 (300g)做紅棗燜豬心所需做法
砂鍋
紅棗燜豬心的做法步驟
1.準備材料,清洗浸泡
2.豬心切片,去血水,沖洗乾淨
3.取紅糖腌入豬心片入甜味,腌制時間,個人控制(這裡腌了四小時)
4.把紅棗蓮子百合放入,這是腌制后,紅糖出水,可以放適量清水,開煤氣燜制
5.煮開后,中火慢燜制時間大約半小時,不時翻一下,免煮焦
6.收汁后灑點枸杞子,白芝麻。
7.這到甜品菜,搞定
小貼士
蓮子浸泡後去芯
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