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簡介: 所有材料都是存貨,湯出來的味道挺不錯,問題是我覺得這不是筒骨,倒好像豬腳-_-但是超市的標籤說筒骨,不過無論是筒骨還是豬腳,粉條同志說好喝就行了。 材料: 玉……
所有材料都是存貨,湯出來的味道挺不錯,問題是我覺得這不是筒骨,倒好像豬腳-_-但是超市的標籤說筒骨,不過無論是筒骨還是豬腳,粉條同志說好喝就行了。
材料: 玉米2根,土豆2-3個,筒骨1盒,香菇適量,蝦皮適量,鹽,雞精,姜
1.玉米洗乾淨晾乾水剁好,土豆洗乾淨晾乾水去皮切塊,筒骨洗乾淨拖一下熱水去掉血腥味再泡冷水晾乾備用 香菇洗乾淨拖水去掉菇柄備用 姜去皮切片(3-4片)備用。
2.所有材料混合加水中慢火熬2-3小時加鹽和雞精調味即可。
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