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豉香手撕包菜

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豉香手撕包菜介紹

吃多了油膩的大菜，來點清淡小炒吧。包菜能提高人體免疫力，預防感冒，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放點海米、蘑菇、豆豉，很營養入味。豉香手撕包……

豉香手撕包菜詳細內容

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豉香手撕包菜

吃多了油膩的大菜，來點清淡小炒吧。包菜能提高人體免疫力，預防感冒，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放點海米、蘑菇、豆豉，很營養入味。

豉香手撕包菜用料工具

材料包菜(150g)海米(25g)口蘑(4個)輔料油(適量)鹽(適量) 豆豉(適量) 大蒜(2瓣) 辣椒(半個)
做法炒鍋分類熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度

豉香手撕包菜的做法:

1.海米浸泡清洗，準備豆豉、大蒜粒、辣椒粒

2.包菜撕成小塊，口蘑切片

3.起油鍋煸炒豆豉、辣椒、大蒜

4.放入海米煸炒，放點料酒

5.放入包菜、口蘑翻炒

6.放點鹽

7.稍放點開水，煸炒到包菜發軟就行

小竅門：

豆豉有鹹味，鹽不要太多

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