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用料汗菜250g黃薯1隻鹽2g油5ml澱粉少許黃薯汗菜湯的做法步驟1.黃薯洗凈去皮，切小塊放蒸鍋蒸熟后，壓成薯泥。2.薯泥晾涼后，加入澱粉，捏成一隻只小丸子。……
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1.黃薯洗凈去皮，切小塊放蒸鍋蒸熟后，壓成薯泥。
2.薯泥晾涼后，加入澱粉，捏成一隻只小丸子。
3.把汗菜洗凈，瀝干水。
4.鍋里倒入一大碗水，燒開，倒入汗菜和薯丸子，再次燒開，加入鹽和油調味即可。
挺簡單的，沒啥技巧
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