209
雞胗是雞雜之一,也就是雞的肌胃。雞胗最主要的就是雞胗本身就有助於身體消化,也就是可以起到消食健胃的作用,而且對於缺鐵的人群來說也是很好的選擇。……
雞胗是雞雜之一,也就是雞的肌胃。雞胗最主要的就是雞胗本身就有助於身體消化,也就是可以起到消食健胃的作用,而且對於缺鐵的人群來說也是很好的選擇。
主料
蒜苗100g 雞胗3個
輔料
蔥2根 姜2片 蒜頭3個 料酒1勺 生抽1勺 白糖1勺
蒜葉炒雞胗的做法
1.蒜葉洗凈切段,雞胗切片(雞胗是熟的)
2.熱油鍋,放入蔥姜蒜爆香
3.放入老乾媽醬炒出香味
4.放入雞胗翻炒
5.加入料酒
6.加入糖
7.加入生抽
8.加入蒜葉翻炒
9.加鹽調味,炒勻出鍋
烹飪技巧
無
芹菜葉炒雞蛋的主料:芹菜葉(300g)芹菜葉炒雞蛋的調料:雞蛋(3個)做芹菜葉炒雞蛋所需廚...
用料香芹葉適量雞蛋3個紅甜椒1個香芹葉子炒雞蛋的做法步驟1.香芹洗凈(這種香芹不是西芹),...
香葉腰果炒雞的做法原料:本地去骨炸雞塊,腰果,青、紅椒塊,洋蔥塊,草菇,羅勒葉,蒜頭,小蔥...
白菜葉炒雞蛋的主料:白菜葉(300g)白菜葉炒雞蛋的調料:雞蛋(2個)做白菜葉炒雞蛋所需廚...
芹菜葉炒雞蛋的做法水嫩的小芹菜春天會大量上市,芹菜中含有大量「芹菜素 」,有抗炎症,擴血管...
枸杞葉炒雞蛋的食材和調料:枸杞葉梗150克(枸杞摘取底部梗莖洗凈留用)雞蛋2個紅椒1/2個...
橄欖油,養生與食用價值俱備,能夠促進血液循環,改善消化系統,保護皮膚提高內分泌系統功能,甚...
雞胗是雞雜之一,也就是雞的肌胃。雞胗最主要的就是雞胗本身就有助於身體消化,也就是可以起到消...
雞胗是雞雜之一,也就是雞的肌胃。雞胗最主要的就是雞胗本身就有助於身體消化,也就是可以起到消...
手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。以小青包菜、蒜片、茶油、鹽、雞粉、蚝油、高...
滷雞珍的主料:雞珍(適量)滷雞珍的調料:薑片(適量)蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)草果...
雞肉蛋白質的質量較高,脂肪含量較低,富含全部必需氨基酸,因此為優質的蛋白質來源,每100克...
很多人都問四川泡菜怎麼做,為了方便更多人,詳細做法已發至日誌,現在再發一遍菜譜 正宗四川...
買來真空包裝的生蚝,一直沒有做,今天用它來做個生蚝煎蛋,蚝肉和雞蛋結合起來,味道很不錯。生...
小的時候,每當媽媽比較忙的時候,就會鹵一大鍋的素菜,省事又美味,每次吃的時候只需熱一下就好...
來美食家有三年多了,這裡有太多的廚藝高手,值得我學習。他們心靈手巧,花樣多,創意多多,他們...
以前試著做過一次剁椒,味道還真的不錯,最近又想吃了,去超市一看,哇塞,小小的一瓶,6塊錢一...