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鮮炒茭瓜的主料:茭瓜(2根)蝦皮(兩把)鮮炒茭瓜的調料:鹽(適量)做鮮炒茭瓜所需廚具:鮮炒茭瓜的做法圖解步驟1.準備好食材,茭瓜洗凈切片.2.鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊. ……
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鮮炒茭瓜的材料
茭瓜(2根) 蝦皮(兩把)鮮炒茭瓜的調料
鹽(適量)做鮮炒茭瓜所需做法
鮮炒茭瓜的做法步驟
1.準備好食材,茭瓜洗凈切片.
2.鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.
3.放入角瓜片,大火,加一點點水快速翻炒.
4.炒至茭瓜片變色變軟,放入剩餘蝦皮,翻炒均勻,加一點點鹽即可,因為蝦皮本身就是有鹹味的哦.
5.盛盤盛出即可.
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