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用料黃魚鯗1條油適量醬油適量小蔥適量姜適量料酒適量腌魚黃魚鯗的做法步驟1.蔥、姜2.黃魚鯗沖洗一下，擦乾水；放上姜、料酒3.上鍋蒸熟4.青豆5.青豆汆水6.小蔥7.小蔥切段8……
用料
黃魚鯗1條
油適量
醬油適量
小蔥適量
姜適量
料酒適量
腌魚黃魚鯗的做法步驟
1.蔥、姜
2.黃魚鯗沖洗一下，擦乾水；放上姜、料酒
3.上鍋蒸熟
4.青豆
5.青豆汆水
6.小蔥
7.小蔥切段
8.淋上六月鮮特級醬油、放上蔥段；熬一點熱油，澆在蔥段上即可
小貼士
造型美觀、香氣撲鼻、口味香糯、魚肉有韌勁、營養豐富、鮮美異常。
小貼士
怕黃魚鯗太咸可以事先放水裡浸泡一個小時左右。
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