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金銀豆腐塊

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金銀豆腐塊介紹

豆腐雞蛋有很多吃法，今天推薦大家一種新吃法，針對不愛吃豆腐雞蛋的小盆友，他們會愛上這道菜哦。學起來吧金銀豆腐塊用料工具主料：豆腐(1大塊)雞蛋(3枚)蔥(一段)輔料鹽(少許)油(少許)五香粉(少許)……

金銀豆腐塊詳細內容

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金銀豆腐塊

豆腐雞蛋有很多吃法，今天推薦大家一種新吃法，針對不愛吃豆腐雞蛋的小盆友，他們會愛上這道菜哦。學起來吧

金銀豆腐塊用料工具

材料

豆腐 (1大塊) 雞蛋 (3枚) 蔥 (一段) 輔料 鹽 (少許) 油 (少許) 五香粉 (少許) 香油 (少許)

做法 蒸鍋、炒鍋 分類 其它 炒 半小時 高級難度

金銀豆腐塊的做法:

1.食材準備好

2.豆腐上蒸鍋蒸20分鐘

3.雞蛋打散放入少許鹽五香粉攪拌均勻

4.然後把蒸好的豆腐去皮切1厘米的小方塊，放入打好的雞蛋里攪拌均勻

5.鍋里放油把攪拌好的蛋液和豆腐塊放里翻炒

6.然後把切好的蔥花放進去攪拌均勻

7.點入香油裝盤出鍋

8.黃燦燦的豆腐塊，是不是很有食慾，寶寶會愛上這道菜哦。

小竅門

打散的蛋液可以放點溫水，這樣炒出來特別軟


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