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用料烏頭魚1條豆豉適量生抽適量姜適量蔥適量豉汁蒸烏頭魚的做法步驟1.將魚洗凈切好，將豆豉切碎放在魚上，淋上生抽、油，放上姜蔥。2.水開后入鍋猛火蒸6分鐘就好了。……
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1.將魚洗凈切好，將豆豉切碎放在魚上，淋上生抽、油，放上姜蔥。
2.水開后入鍋猛火蒸6分鐘就好了。
南瓜煮魚，放進清水，水沒開不要動鏟，以便有腥味。
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