淮山節瓜豬骨湯

淮山節瓜豬骨湯的功效與作用

蓮子：養心安神、止瀉、補脾

桂圓：補心、補脾、益氣

陳皮：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

淮山節瓜豬骨湯的製作材料

豬骨450g 節瓜350g淮山 枸杞 蜜棗 蓮子 桂圓 陳皮 姜 管花肉蓯蓉 料酒 鹽 雞粉 紅蘿蔔200g

淮山節瓜豬骨湯的家常做法

1.準備好材料豬骨淮山枸杞蜜棗蓮子桂圓陳皮（藥材要洗一下）

2.外加【管花肉蓯蓉】3片（可以不加）

3.還有材料節瓜、紅蘿蔔、姜。

4.把節瓜、紅蘿蔔洗凈削皮切滾刀塊；姜切片；

5.豬骨汆下水，再洗3遍去沫。

6.豬骨與生薑片一起放入瓦撐電子煲內。

7.加水適量（預留放節瓜、紅蘿蔔的位置），再放入洗凈的所有藥材料，加入料酒適量。

8.煲2個鐘頭

9.開蓋放入節瓜塊、紅蘿蔔塊，再煲一個鍾。關閉電源，加鹽、雞粉適量即可。

10.【淮山節瓜豬骨湯】來啦

小貼士

1.此湯微甜，屬於溫補、慢補，長期喝有益無害。

2.量的多少不限。