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ABC湯的主料:腔骨(500克)胡蘿蔔(200克)洋蔥(100克)鹽(4克)ABC湯的調料:玉米(200克)西紅柿(100克)黑胡椒(2克)水量(1200毫升)做ABC湯所需廚具:煮鍋、湯鍋、……
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ABC湯的材料
腔骨(500g) 胡蘿蔔(200g) 洋蔥(100g) 鹽(4g)ABC湯的調料
玉米(200g) 西紅柿(100g) 黑胡椒(2g) 水量(1200毫升)做ABC湯所需做法
煮鍋、湯鍋、燉盅、模具鍋、其它ABC湯的做法步驟
1.腔骨冷水下鍋,水開焯5分鐘,撇去血沫洗凈備用;
2.西紅柿切十字口,熱水淋燙去皮,玉米從中間切開,剁成小段,胡蘿蔔和洋蔥都切塊;
3.鍋內放入處理好的主料和水(黑胡椒和鹽除外);
4.蓋好鍋蓋,啟動【老柴雞】功能(其他型號的產品也可以使用【煲靚湯】或者【大骨湯】功能,不過要多加2杯水);
5.烹飪結束,放入調料(黑胡椒和鹽)即可食用。
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