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主料老鴨半隻魚腥草500克輔料油少許鹽適量老薑一個魚腥草煲鴨的做法步驟1.魚腥草扎捆2.老鴨用開水戳一下3.油熱後放入老薑片，炒香後放油鴨子炒干，加點料酒4.放入燉鍋加水燒開后燉十分鐘5.……
主料
老鴨 半隻 魚腥草 500g輔料
油 少許 鹽 適量 老生薑 一個魚腥草煲鴨的做法步驟
1.魚腥草扎捆
2.老鴨用開水戳一下
3.油熱後放入老生薑片，炒香後放油鴨子炒干，加點料酒
4.放入燉鍋加水燒開后燉十分鐘
5.加入紮好的魚腥草，燉兩小時就可以出鍋啦。
6.乘湯碗，撒上少許蔥花。
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