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主料筒骨1條花膠適量皮蛋2個輔料薑片適量鹽適量大米適量水適量筒骨、花膠、皮蛋粥的做法步驟1.將筒骨冷水下鍋焯水，花膠用水泡一下備用。2.把米淘乾淨后，把所有食材放入電飯煲里，注入適量的水，調到……
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主料
筒骨 1條 花膠 適量 皮蛋 2個輔料
生薑片 適量 鹽 適量 大米 適量 水 適量筒骨、花膠、皮蛋粥的做法步驟
1.將筒骨冷水下鍋焯水，花膠用水泡一下備用。
2.把米淘乾淨后，把所有食材放入電飯煲里，注入適量的水，調到「粥」的檔位，耐心等待吧！
3.香噴噴的粥煲好咯，下鹽調味即可。
4.開吃咯。
5.今天的午餐:三絲炒河粉+筒骨花膠皮蛋粥+蚝油冬瓜苗
小貼士
我們廣東人不喜歡吃太粘稠的粥，所以我放的水比較多，放多少水還是因人因異吧。
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