粽香銀耳粥

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粽香銀耳粥介紹

這個粥是為了處理冰箱里的存貨,粽子都在冰箱里凍幾個月了,這還是婆婆給我包的呢,可是我還老公都不愛吃粽子,就全凍在冰箱里了,昨天整理冰箱把它給找出來了,一定要想辦法給解決掉。反正粽子也是米做的,我就拿來煮粥了,沒想到味道還不錯,粥的香味里夾雜……

粽香銀耳粥詳細內容

粽香銀耳粥
這個粥是為了處理冰箱里的存貨,粽子都在冰箱里凍幾個月了,這還是婆婆給我包的呢,可是我還老公都不愛吃粽子,就全凍在冰箱里了,昨天整理冰箱把它給找出來了,一定要想辦法給解決掉。反正粽子也是米做的,我就拿來煮粥了,沒想到味道還不錯,粥的香味里夾雜著粽葉的清香。
粽香銀耳粥
用料
:粽子4個 銀耳適量 阿膠蜜棗 適量

做法

1 準備食材
2 銀耳用清水泡發,洗凈
3 銀耳放入砂鍋,倒入清水
4 大火煮開後轉小火煮30分鐘
5 粽子剝去粽葉,切成小塊
6 銀耳煮30分鐘後放入粽子
7 放入阿膠蜜棗
8 大火煮開再轉小火30分鐘
9-10 30分鐘后粥變的粘稠就可以了,沒想到用粽子煮粥也別有一番風味呢。