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香茹蛋撻的功效與作用：香菇：補虛、健脾、化痰鵪鶉蛋：益氣、補血、潤膚番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管香茹蛋撻的製作材料：香菇9朵鵪鶉蛋9個番茄醬100克檸檬半個糖少許香茹蛋撻的家常……
香茹蛋撻的功效與作用
香菇：補虛、健脾、化痰
鵪鶉蛋：益氣、補血、潤膚
番茄醬：輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管
香茹蛋撻的製作材料
香菇9朵 鵪鶉蛋9個 番茄醬100g 檸檬半個 糖少許
香茹蛋撻的家常做法
1.香茹洗凈，香茹蒂用刀深挖個坑去掉，多放點鹽焯一下，也是讓香茹入味。
2.食材備好，香茹攥下去水。擺盤。
3.蒸鍋燒水，鵪鶉蛋打開放在香菇上，上汽放鍋蒸5分鐘。
4.鍋中放番茄醬，少許水煮開，調味放糖檸檬汁。這是一道酸糖檸檬的清香。
5.5分鐘到了，汁淋上。
6.色澤亮麗，味道鮮美。
小貼士
這是一道無油少鹽的菜，上鍋蒸不要超時，味道鮮美。
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