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黃桃果肉蛋撻的功效與作用:牛奶:富含蛋白質黃桃果肉蛋撻的製作材料:淡奶油100克牛奶100克糖粉20克低筋麵粉15克蛋黃3個黃桃果肉60克蛋撻皮10個黃桃果肉蛋撻的家常做法:……
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黃桃果肉蛋撻的功效與作用
牛奶:富含蛋白質
黃桃果肉蛋撻的製作材料
淡奶油100g 牛奶100g 糖粉20g 低筋麵粉15g 蛋黃3個 黃桃果肉60g 蛋撻皮10個
黃桃果肉蛋撻的家常做法
1.所有食材稱重,備用!
2.淡奶油,牛奶,糖粉混合,隔水加熱至糖粉融化,涼涼!
3.篩入低筋麵粉,攪拌均勻!
4.加入打散的蛋黃,攪拌均勻!
5.把蛋撻液過篩!
6.把蛋撻皮擺入烤盤,黃桃果肉切碎放入蛋撻皮!
7.把蛋撻液盛入蛋撻皮!
8.蛋撻液盛好了!
9.烤箱220度預熱,上下火,中層,25分鐘即可!
10.黃桃果肉蛋撻烤好了!
小貼士
把蛋撻液過一下篩,吃起來會比較細膩!
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