奢華版豆腐腦

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奢華版豆腐腦介紹

自製甜口奢華版豆腐腦原料:內酯豆腐、黑木耳、干黃花、菜扇、貝柱配料:史雲生雞湯、澱粉、水黑、胡椒粉、白糖豆腐腦的做法1.內酯豆腐倒扣在容器里用蒸一下(因為是買滴豆腐蒸一下比較好);2.干木耳和黃花菜泡開;……

奢華版豆腐腦詳細內容

奢華版豆腐腦

自製甜口奢華版豆腐腦

原料:內酯豆腐、黑木耳、干黃花、菜扇、貝柱

配料:史雲生雞湯、澱粉、水黑、胡椒粉、白糖

豆腐腦的做法

1.內酯豆腐倒扣在容器里用蒸一下(因為是買滴豆腐蒸一下比較好);

2.干木耳和黃花菜泡開;

3.扇貝柱解凍洗凈;

4.黑木耳切絲黃花菜切小段;

5.先煎一下扇貝柱;

6.然後再炒黃花菜和黑木耳(爆炸滴聲音好可怕啊);

7.加入史雲生雞湯;

8.加上水蓋上鍋蓋燉;

9.加入水澱粉;

10.加入黑胡椒粉;

11.加入白糖;

12.蒸好的內酯豆腐;

13.把鹵子澆到內酯豆腐上就搞定啦!

依依叨叨:本來想榨菠蘿汁做鹵子的湯,那樣估計會更好7了,不過做的時候木有買到菠蘿只能單獨用糖做了甜口滴,如果加了菠蘿味道會更好滴,酸甜可口滴~