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辣子筍肉丁

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辣子筍肉丁介紹

辣子筍肉丁的功效與作用：辣子筍肉丁的製作材料：筍一根干紅辣椒7個瘦肉一塊蔥花適量生抽適量薑片適量醋適量蒜片適量鹽適量味精適量澱粉適量油適量辣子筍肉丁的家常做法：1.將豬瘦肉……

辣子筍肉丁詳細內容

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辣子筍肉丁的功效與作用

辣子筍肉丁的製作材料

筍一根 干紅辣椒7個 瘦肉一塊 蔥花適量 生抽適量 生薑片適量 醋適量 蒜片適量 鹽適量 味精適量 澱粉適量 油適量

辣子筍肉丁的家常做法

1.將豬瘦肉切成丁，加入鹽腌漬入味，再用澱粉抓勻上漿。

2.萵筍去皮洗凈，切丁，用鹽拌勻腌漬入味。

3.把生抽、醋、鹽、澱粉，調成芡汁。

4.鍋置火上，倒入油燒至六成熱，放入肉丁炒散至變色，撈出。

5.留底油，下入干紅辣椒段、生薑片、蒜片炒香。

6.再下入萵筍丁、肉丁、蔥花翻炒，倒入芡汁后大火收汁，即可。

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