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木魚花壽司的功效與作用：木魚花壽司的製作材料：米飯一碗木魚花少許黑芝麻少許海苔一小包白醋一湯匙糖少許木魚花壽司的家常做法：1.白米飯攤開放涼，加一湯匙白醋和少許白糖攪拌均勻。2.撒入黑芝麻攪拌……
木魚花壽司的功效與作用
木魚花壽司的製作材料
米飯一碗 木魚花少許 黑芝麻少許 海苔一小包 白醋一湯匙 糖少許
木魚花壽司的家常做法
1.白米飯攤開放涼，加一湯匙白醋和少許白糖攪拌均勻。
2.撒入黑芝麻攪拌均勻。
3.手上沾點水，團一個飯糰，再壓扁整形成三角形。
4.用海苔將飯糰包裹住。
5.將木魚花均勻的灑在飯糰上即可，配綠芥末和日式醬油食用。
小貼士
1.做飯糰的米飯應煮得軟硬適度，建議用東北大米，比較有粘性，也更有嚼頭；
2.如果沒有木魚花，可以用北極甜蝦或三文魚代替鋪在飯糰上；
3.如果不喜歡芥末的味道，也可以用自己喜歡的味汁蘸著飯糰吃；
4.可以用美極鮮醬油加上少許生抽代替海鮮醬油。
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