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材料: 羅蔓生菜1/2，英札瑞拉起司100公克，腌?`雞肉片2大片，培根3大片，大蒜麵包丁50公克，?魚6條，起司粉1大匙，黑胡椒少許，?魚罐頭1罐，蒜末1大匙，梅林辣醬100?，橄欖油200?，芥末籽20公克，白酒醋20……
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羅蔓生菜1/2.英札瑞拉起司100公克，腌?`雞肉片2大片，培根3大片，大蒜麵包丁50公克，?魚6條，起司粉1大匙，黑胡椒少許，?魚罐頭1罐，蒜末1大匙，梅林辣醬100?，橄欖油200?，芥末籽20公克，白酒醋20?，美乃滋適量
1.將所有調味料Ａ用果菜機打勻，再拌入美乃滋調至適當濃稠成為凱薩醬備用。
2.將生菜洗凈剝小塊，浸泡冰水10分鐘使口感爽脆，撈起瀝干，與作法1的凱撒醬混拌均勻，裝入盤中備用。
3.將英札瑞拉起司切成條狀；雞肉片切成一口大小；培根切小片，在鍋中干烤至出油；大蒜麵包放入烤箱烤至金黃色備用。
4.將作法3的所有材料?在作法2的生菜上，擺上?魚，撒上起司粉、黑胡椒即可。
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